O brânză vegană maturată, reinterpretată
Cajublue este o experiență culinară aparte, acum reinventată fără mucegai, dar la fel de rafinată.
Această specialitate maturată, pe bază de nuci de caju, își păstrează complexitatea gustului inconfundabil, îmbogățită natural cu spirulină.
Procesul nostru de maturare de până la 4 săptămâni în condiții atent controlate oferă acea textură cremoasă și aromă intensă care completează perfect orice platou.
Cajublue adaugă personalitate paharelor de vin și momentelor speciale.
Cu o notă subtilă, ușor picantă și un gust bogat, această brânză vegană este ideală pentru cei care caută o alternativă savuroasă și echilibrată.
Pregătește-ți papilele pentru o nouă experiență – o specialitate vegană care celebrează fermentația tradițională într-o formă modernă și inovatoare.
Greutate 130 g
Ingrediente:
nuci de caju (70%) proveniență non EU, apă filtrată, ulei de cocos, drojdie inactiva, sare de Himalaya, culturi vegane de fermentare, Spirulina
Valoare energetica: 1819 KJ, Valoare caloricã 439 Kcal, Grăsimi (din care acizi grași săturați) 33,76g(29,81g), Glucide (din care zaharuri) 19,38g(1,38g), Proteine 11g, Sare 0,95g