vegan

Cajublue

32,00 lei

Brânză din nuci de caju cu mucegai nobil (Roquefort).
Cajublue este o experiență.
Aceasta brânză vegană maturată deține o aromă specială, inconfundabilă, datorită mucegaiului albastru.
Completeză cu personalitate orice platou. Partenera ideală a paharelor de vin și a conversatiilor lungi. 

Category:

Stoc epuizat

Descriere

Pregatiti-va papilele gustative pentru o experienta deosebita, data de gustul puternic si inconfundabil al acestei specialitati vegane.

Cajublue este creat pe baza unei retete inspirata din tehnici tradiționale de fermentare și maturare. 

Cajublue trece print-o perioada de maturare de până la 4 săptămâni într-un mediu de temperatură și umiditate controlată, rezultatul fiind o incomparabila experiență culinară.

Gust puternic, textură cremoasă, cu o înțepătură delicată, ușor picantă.

Produs Fermentat
Produs Maturat
Produs Unic în România
Fără Gluten
Fără Lactoza
Fără Colesterol
Fără Soia
Fără OMG

Fără văcuțe nefericite


Greutate

Aproximativ 130 g +- 5 g
Procesul de maturare si fermentare poate determina variatii minore ale greutatii acestui produs.


Ingrediente

Nuci de caju, apă, unt de cocos, culturi vegane de fermentare, sare roz de Himalaya, penicillium roqueforti.

Alergeni: nuci si derivate din nuci


Depozitare si pastrare

A se pastra la frigider, la temperaturi 2-4 grate celsius.
A se consuma în 4-5 zile de la deschiderea ambalajului.
Acest produs este organic, se matureaza în timp, textura și mirosul se modifica constant, aroma ramane aceeasi.


Informații nutriționale/100g produs:
  • Cantitate netă: 130g +/-5g
  • Valoare calorica Kcal 439
  • Valoare energetica KJ 1819
  • Grasimi 33,76
  • din care acizi grasi saturati 29,81
  • Glucide 19,38
  • Proteine 11
  • Sare 0,95
Greutate 130 g

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.